Le transport et la manutention des appareils frigorifiques demandent un soin particulier. Nos équipes sont intervenues pour installer une table réfrigérée chez Roazhon Cuisines Professionnelles 35 à Saint-Jacques-de-Landes.
Détails de l’intervention de manutention
Déménager une table réfrigérée nécessite de suivre plusieurs étapes pour assurer la sécurité de l’appareil et de ceux qui le déplacent. En effet, les dimensions et le poids du meuble sont assez conséquents :
- Longueur : 2,20 mètres
- Poids : 350 kg
- Table réfrigérée avec plan de travail en marbre
La difficulté de cette manutention résidait dans le passage successif de plusieurs séries de marches. Pour les deux premières, nos équipes de manutentionnaires ont pu utiliser le piano plan. Par contre à l’intérieur, le passage était trop étroit pour pouvoir l’utiliser. La manutention n’a pu se faire qu’avec les bras.
Pourquoi faire appel à des professionnels ?
Ce type d’intervention nécessite d’être préparé afin d’organiser toutes les étapes et assurer un déroulement sans encombre. Notre chargé d’affaires a tout d’abord réalisé un relevé de cotes très précis. Cela nous permet de prévoir le matériel nécessaire et de dimensionner l’équipe.
Avant de déplacer une table réfrigérée ou un équipement frigorifique, il est important de :
- retirer toutes les étagères, bacs, et autres parties amovibles. Ces éléments seront emballés séparément,
- protéger les coins et les bords avec du papier bulle ou des couvertures pour éviter les dommages lors du transport,
- utiliser des sangles pour maintenir les portes fermées pendant le déplacement.
Bretagne Macé Manutention a mobilisé 4 techniciens manutentionnaires pour réaliser cette prestation, dont Joachim notre compagnon du moment.
L’opération s’est déroulée avec succès !